les 10 aliments les plus riches en fer

Pendant la grossesse, généralement on manque de fer. Le premier symptôme que l’on ressent c’est la fatigue.

Sans la grossesse, certaines personnes peuvent être anémiées : c’est un manque de fer également.

Pourquoi ressent-on cette fatigue ? Parce qu’il est un élément essentiel dans la constitution de notre sang, de nos globules rouges; également dans la constitution de la myoglobine contenue dans nos muscles.

Il faut maitrisé l’équilibre entre la perte naturelle du fer par notre corps en apports via l’alimentation. C’est pour cela que l’on peut lutter simplement contre cette carence ( quand on a pas de problème de santé lié à cela ).

Voila une liste des top aliments riches en fer, attention il ne faut pas non plus en abuser et en consommer comme une malade !

1. Le boudin noir (22.8 mg pour 100 g), les abats et les viandes rouges

2. Le sésame (14.6 mg pour 100 g)

3. Les crustacés  (13.1 mg pour 100 g)

4. Le chocolat noir (10.7 mg pour 100 g)

5. Les lentilles (6 mg pour 100 g)

6. Les abricots secs (5.2 mg pour 100 g)

7. Les amandes  (4.6 mg pour 100 g)

8. Le tofu (3.86 mg pour 100 g)

9. Le persil (3.82 mg pour 100 g), également riche en vitamine C

10. Les épinards (3.4 mg pour 100 g)

Madi

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3 Comments

  1. melle c

    aaah article intéressant également 🙂 bon, j’suis pas une fan de boudin noir…. ça me rappelle un mauvais souvenir d’enfance lol ben oui quand ta grand-mère t’en fais manger sans te dire ce que c’est lol bref en tout cas le chocolat noir je dis oui oui oui 🙂 le chocolat au lait c’est beurk :p trop sucré, moi bizarrement quand j’en mange ça me chatouille le palais lol rigolo hein? ^^

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