Catégorie : Recette
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Banana bread
Pour le petit déjeuner ou le goûter voici une recette de gâteau / pain à base de banane. Ecrasez 2 bananes mûres ( celles qui quand vous êtes un bébé comme moi, ne sont pas jolies parce qu’elles sont marrons ) et mélangez avec un yaourt et un sachet de levure. Avec votre pot de…
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Gaufre à la patate douce
Bon, j’avoue, depuis qu’on a acheté un gaufrier / croque monsieur toaster, je cherche tous les moyens possibles d’utiliser la machine. Oupsi. Pour une douzaine de gaufre ( le compte est compliqué si quelqu’un les mange en même temps que vous les faites ) 1 yaourt – 1 sachet de levure chimique – 2 oeufs…
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Cheesecake banane myrtilles
C’est simple, je suis une super super fan de cheesecake, je pourrais en manger sur la tête d’un pouilleux. Je fais habituellement un cheesecake au citron vert, mais là j’avais envie de changement. Bon, je conseille d’avoir un moule à manquer sinon ça va être compliqué pour la suite du programme ! Pour la base,…
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Gaufres aux courgettes
Bon, alors voici une recette pas healthy, pas vegan, mais super bonne ! Donc à manger avec modération et après une grosse séance de sport pour ne pas ruiner ses efforts ! Pour faire vos gaufres, bon déjà il faut avoir un gaufrier, ça me semble être un détail utile. Pour la pâte, il vous…
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Tarte abricot romarin
Bon, j’avais plein d’abricots mous du fion dans ma cuisine, fallait bien que j’en fasse quelque chose. Donc déjà branle bas de combat pour faire une bonne pâte brisée. Et ensuite, faire une tarte aux fruits, oui mais pas chiante. Pour faire la pâte brisée : Il te faut 300 grammes de farine, 3 cuillères…
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Brownie vegan
Voici une recette 100% vegan, et 100% délicieuse. Au cas où j’allais vous transmettre une recette dégueulasse. Vous aimez les gâteaux au chocolat, mais pas tout le beurre qui va avec ? Voici une recette sans farine de blé, sans oeuf, sans beurre, sans mauvais sucre qui pourtant n’a pas de goût chelou à la…
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Tarte vegan à la courgette
Cette semaine on a décidé de diminuer les protéines animales de notre alimentation avec mon mari, pour s’approcher d’une alimentation plus flexivore ( c’est à dire que quand on décidera de consommer des protéines animales, ce sera de très bonnes qualité, origine france etc). J’avais fait cette tarte dans l’après midi, pour pouvoir aller à…
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Baba au rhum, fraise abricot zeste de citron et basilic
Suite à la demande de mon Nicolas, je lui fais un baba au rhum pour lui faire plaisir ( moi je n’aime pas ça donc ça ne me tente pas des masses ). Bon déjà, il faut prévoir une demi journée avant pour le faire, ce n’est clairement pas un gâteau que l’on fait à…
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Wrap fait maison
Histoire de régaler toute la tribu : du papa allergique à tout ce qui est vert, aux enfants qui ne jurent que par les crêpes au Nutella. Faites plaisir à tout le monde et à vos fesses aussi ! Le wrap, comme un petit maki mais moins chiant à faire te tend les bras !…
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Pizza à base de farine de blé noir
( Pâte express, simple et pas cher ) Hey ! Tu adores les pizzas mais tu n’aimes pas manger de la merde ? Ou alors tu as vu deux trois émissions sur comment étaient faites les pizzas dans le commerce et depuis tu as peur quand tu passes près d’un Dominos ? Oui je te…
Madi Teitgen 