Progresser dans le Zéro déchet

Après deux mois et demi pas chez moi, en septembre je retourne à mes petites habitudes. En déménageant fin décembre 2018, je m’étais tournée vers le zéro déchet. Voilà où j’en suis à présent (et je me permets de préciser que cette démarche est personnelle, et donc non sujette aux critiques de personnes plus rapides…

Manger de saison, et français

En habitant à Paris, j’avais accès à tout. Proche, vite, et tout. Vraiment tout. Quelque soit le pays, la saison de provenance du truc. En adoptant un mode de vie équilibré, je pense qu’il y a plusieurs étapes, qui dépendent de la progression personnelle. Déjà, c’est dur de manger sain et équilibré en continue. La…

Défi de la semaine

Vous savez que j’aime bien les défis et pour cette troisième semaine de Janvier 2019 ( du 14 au 20 Janvier ) j’aimerais vous proposer de faire le même défi que moi ! Dans un article précédent je vous expliquais comment j’organise ma semaine de repas, en amont. Au moment où je vous écris cet…

Invitation chez Pyrex

L’autre jour, nous avons reçu un très gentil mail pour nous inviter à un atelier cuisine avec Pyrex. Mais si vous connaissez les plats qu’on a toutes dans nos placards pour cuisiner ! Et bien là, y a des nouveautés 2018 et moi qui ne suit plus dans le monde de la mode depuis que…

Régime : la peur de commencer et d’échouer.

Un des problèmes principaux de la perte de poids c’est notre capacité à vivre dans le passé. Nous ne pratiquons pas la visualisation au quotidien, ou alors à très court terme. Mais peu personne vivent chaque mois en se disant : ce mois ci j’accomplis ça,ça et ça. Donc la projection est compliquée. Car la…

Régime : je commence plus tard

Nous sommes fin mai 2018, les vacances d’été arrivent bientôt, et les résolutions de nouvel an sont passées depuis un bon moment, l’été est limite « trop proche » et les supers excuses pour ne pas commencer à se reprendre en main arrivent en même temps que les nouvelles collections dans les magasins. Cela fait un moment…

Flan à la courgette

Il me restait 2 pauvres petites courgettes malheureuses et du coup voila une recette d’un flan pour 6 personnes. Il vous faut 2 courgettes ( pas forcément malheureuses ), 1 oignon rouge, 6 oeufs, 5 cuillères à soupe de farine, 30 gr de comté râpé, un peu de sel, un peu de lait. Faites chauffer…

Les barrières invisibles OU l’auto sabotage d’une perte de poids

Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas fait un article sur la perte de poids. Mais en même temps, je n’avais pas envie de me forcer en grattant l’inspiration. Cependant, ce matin il y a un sujet dont j’aimerai vous parler. Les barrières invisibles. Comme ça c’est un terme un peu bizarre, je…

Sauté d’endives

Voici une recette vraiment simple, qui peut être adaptée en entrée ou en plat. Pour le faire en entrée, pour 2 personnes: 5 bébés endives 15 tomates cerises 1 oignon rouge 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de graine de lin 60 gr de fêta 1 cuillère à café de sauce…