Défi de la semaine

Vous savez que j’aime bien les défis et pour cette troisième semaine de Janvier 2019 ( du 14 au 20 Janvier ) j’aimerais vous proposer de faire le même défi que moi ! Dans un article précédent je vous expliquais comment j’organise ma semaine de repas, en amont. Au moment où je vous écris cet…

Baba au rhum, fraise abricot zeste de citron et basilic

Suite à la demande de mon Nicolas, je lui fais un baba au rhum pour lui faire plaisir ( moi je n’aime pas ça donc ça ne me tente pas des masses ). Bon déjà, il faut prévoir une demi journée avant pour le faire, ce n’est clairement pas un gâteau que l’on fait à…

Muffins à la myrtille

Gage de réussite chez moi, ils sont bons et faciles à faire ! Moelleux, légers et pas étouffe chrétiens !! Tout ce qu’on aime quoi. Pour 12 Muffins, il vous faut 1 yaourt nature ( moi je prends nos yaourts maison, comme ça on ne peut pas plus faire « fait-maison ») / 1 sachet de levure…

Le jardin créole

Au delà d’un simple jardin pour colorer les pourtours d’une maison, le jardin créole a une réelle utilité. En effet, il se veut à la fois esthétique mais surtout est doté de plantes médicinales, culinaires, et il contribue à préserver la flore antillaise. À l’heure où certaines personnes ( et enfants ) ne savent pas…

SOS : je vais violer ma cuisine

Tu la connais cette crise que tu t’apprêtes à avoir ? Ce moment où 2 heures avant tout allait bien, et là tu tournes en rond dans ta cuisine à la recherche de sucre. Tu la vois la crise de je-mange-tout-dans-les-placards-et-fuck-ce-régime-de-merde ? Il y a plein de filles qui souffrent d’un Trouble du Comportement Alimentaire,…