Projet de l’été : retaper une maison // 13 Juillet

Vendredi 13 Juillet  Ce matin au réveil toujours pas d’électricité : panique à bord. Mon beau-père appelle Engie pour les fumer, et secouer un pignouff téléphonique jusqu’à ce qu’on ait du réseau. 1h plus tard c’était rétabli. Le problème ? Une suite de connards qui ont bouleté sur bouleté. Maintenant on a un contrat ouvert,…

Lasagnes maison épinard ricotta

Attention, cette recette n’est pas dure, mais longue ! Prenez le temps de la faire donc car si vous voulez manger dans 10 min c’est mort. Pour faire la pâte à pâte il vous faire de la farine complète, des oeufs, une machine à pâte  ou un rouleau à pâtisserie et de l’huile de coude….

Banana bread

Pour le petit déjeuner ou le goûter voici une recette de gâteau / pain à base de banane. Ecrasez 2 bananes mûres ( celles qui quand vous êtes un bébé comme moi, ne sont pas jolies parce qu’elles sont marrons ) et mélangez avec un yaourt et un sachet de levure. Avec votre pot de…

Tarte vegan à la courgette

Cette semaine on a décidé de diminuer les protéines animales de notre alimentation avec mon mari, pour s’approcher d’une alimentation plus flexivore ( c’est à dire que quand on décidera de consommer des protéines animales, ce sera de très bonnes qualité, origine france etc). J’avais fait cette tarte dans l’après midi, pour pouvoir aller à…

Muffins Banane Noisette sans matière grasse

Les muffins, je les réussis les yeux fermés ! J’ai testé des tonnes de recettes, mais bon aujourd’hui je voulais vous livrer celle-ci ! Pour 12 Muffins, il vous faut 1 yaourt nature ( moi je prends nos yaourts maison, comme ça on ne peut pas plus faire « fait-maison ») / 1 sachet de levure /…

Mousse au chocolat vegan

Pour changer, sans avoir un régime vegan au quotidien, j’ai voulu tester une mousse au chocolat à base d’eau de pois chiches à la place des blancs d’oeufs. Du coup, on prend une boite de pois chiches, et on récupère l’eau dans laquelle ils baignent. On garde les pois chiches pour autre chose. Dans un…

Pizza Maison Healthy

En général, quand on est au régime, ce qui nous manque ce sont les plats de gros sac. Genre les pizza. Mais ré apprendre à manger, c’est surtout une question de manger mieux et pas manger moins. Entre faire une pizza soi-même et en commander une en livraison, il y a une énooooorme différence dans…