Brownie vegan

Voici une recette 100% vegan, et 100% délicieuse. Au cas où j’allais vous transmettre une recette dégueulasse. Vous aimez les gâteaux au chocolat, mais pas tout le beurre qui va avec ? Voici une recette sans farine de blé, sans oeuf, sans beurre, sans mauvais sucre qui pourtant n’a pas de goût chelou à la…

Baba au rhum, fraise abricot zeste de citron et basilic

Suite à la demande de mon Nicolas, je lui fais un baba au rhum pour lui faire plaisir ( moi je n’aime pas ça donc ça ne me tente pas des masses ). Bon déjà, il faut prévoir une demi journée avant pour le faire, ce n’est clairement pas un gâteau que l’on fait à…

Fraisier

Clairement sur ce gâteau, il faut avoir le temps et de la patience. Le temps pour le faire, et le temps qu’il reste au frais. Il ne s’agit pas de la recette traditionnelle du fraisier dans la mesure où j’ai changé la recette de la génoise, pour un gâteau au yaourt pas trop sucré et…