Brownie vegan

Voici une recette 100% vegan, et 100% délicieuse. Au cas où j’allais vous transmettre une recette dégueulasse. Vous aimez les gâteaux au chocolat, mais pas tout le beurre qui va avec ? Voici une recette sans farine de blé, sans oeuf, sans beurre, sans mauvais sucre qui pourtant n’a pas de goût chelou à laLire la suite « Brownie vegan »

Tarte vegan à la courgette

Cette semaine on a décidé de diminuer les protéines animales de notre alimentation avec mon mari, pour s’approcher d’une alimentation plus flexivore ( c’est à dire que quand on décidera de consommer des protéines animales, ce sera de très bonnes qualité, origine france etc). J’avais fait cette tarte dans l’après midi, pour pouvoir aller àLire la suite « Tarte vegan à la courgette »

Mousse au chocolat vegan

Pour changer, sans avoir un régime vegan au quotidien, j’ai voulu tester une mousse au chocolat à base d’eau de pois chiches à la place des blancs d’oeufs. Du coup, on prend une boite de pois chiches, et on récupère l’eau dans laquelle ils baignent. On garde les pois chiches pour autre chose. Dans unLire la suite « Mousse au chocolat vegan »